La Motlleria de Ca l'Ansona

FORN DE PA ARTESÀ A SALLENT

Fa quatre generacions que ens dediquem a l'elaboració artesana del pa i sempre ho hem fet sabent el gran compromís que comporta i valorant el producte. Utilitzem farines de qualitat, cuidem tot el procés d'elaboració i donem a cada pa un toc personal.

ELABOREM PA EN EL NOSTRE OBRADOR TRADICIONAL

Som conscients que fer un bon pa és un art que requereix molt d'esforç, dedicació, coneixements i una bona actitud perquè has d'elaborar cada dia i des de zero un producte que té vida pròpia i no vol presses. Nosaltres elaborem el pa en el nostre obrador, utilitzant massa mare natural, conservant els mètodes tradicionals però sense deixar d'innovar en alguns productes de fleca i pastisseria.

PANS SALUDABLES AMB ESTIL PROPI

Tenim una àmplia varietat de pans de motlle i magdalenes pensada perquè pugueu incorporar a la vostra dieta un producte saludable, de qualitat i amb uns valors nutricionals molt importants pel nostre organisme. Elaborem pa d'espelta, integral i fajol. També tenim pans de pagès, barres rústiques, baguettes i d'altres productes de fleca i pastisseria.